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| Les fermes sur les toits des grandes villes du monde et l'agriculture urbaine sont de plus en plus présentes. ©David Barrie |
Le quartier de Brooklyn en passe de devenir l’arrondissement des fermes ?
Bright Farms, une société privée qui fabrique et aménage des serres, vient de présenter ses plans de construction d’une ferme gigantesque sur un toit de Sunset Park, dans Brooklyn. Elle fournirait une production équivalente à 453 593 kg par an.
La serre hydroponique, située dans un ancien entrepôt de la marine, va occuper jusqu’à 9 290 mètres carrés d’espace sur le toit. La construction doit débuter à l’automne, avec une première récolte prévue au printemps prochain.
Lorsque sa construction sera achevée, cette nouvelle ferme urbaine se placera directement au premier rang comme étant le plus grand toit vert des États-Unis (et peut-être même du monde, déclare les représentant de Bright Farms). Paul Lightfoot, le chef exécutif de Bright Farms explique:
« Brooklyn était une puissance agricole au 19ème siècle, et elle est maintenant devenue une scène alimentaire locale sans pareil. Nous apportons un modèle d’affaires où la nourriture est cultivée et vendue directement auprès des communautés. » ...
source : http://www.greenetvert.fr/
Écrit par Administrator
Lundi, 07 Mai 2012 07:08
Lundi, 07 Mai 2012 07:08
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